Uskalla maustaa!

Mausteet ovat kuivattuja kasvinosia, joita käytetään korostamaan ja parantamaan ruuan makua, väriä ja aromia. Mausteet ovat polyfenolien ja muiden aktiivisten yhdisteiden aarreaitta ja mausteet ja yrtit onkin tunnistettu yhdeksi suurimmista polyfenolien reserveistä. Verrattain reilusti näitä yhdisteitä on timjamissa ja rosmariinissa. … Lue lisää

Saisiko olla kupillinen rooibosta?

Suomalaiset ovat tunnetusti kahvikansaa, mutta tiedätkö jo rooiboksen? Sitä on tituleerattu maailman terveellisimmäksi teeksi, mutta pidetään mielessä, että varsinaisesti teestä ei ole kysymys. Perinteisen teen tavoin sitä ei valmisteta teepensaan lehdistä, vaan se on myös punapensasteeksi kutsuttu yrttijuoma, joka valmistetaan … Lue lisää

0
Vaihdevuosien moninaiset vaikutukset naisen elimistöön

Vaihdevuosista puhutaan edelleenkin liian vähän eikä esivaihdevuosia (premenopaussi) osata edelleenkään tunnistaa tai hoitaa. Vaihdevuodet ovat paljon muutakin kuin kuumia aaltoja ja tässä artikkelissa käyn  läpi mihin kaikkeen ne voivat vaikuttaa. Moneen vaivaan löytyy helpotusta elintapojen hiomisesta. Näitä käyn läpi artikkelin … Lue lisää

0
Paasto – apu aineenvaihduntaan ja suolistoon

Paasto on ihmiselle luonnollinen hyvä kautta evolutiivisen historiamme. Olemme syöneet ravintoa saatavuuden mukaan. Ravinnon runsauden ja puutteen vaihtelu tukee monien eläinlajien tapaan ihmiskehon fysiologista toimintaa. Paastolla on monet kasvot – on monta tapaa ja muotoa toteuttaa sitä. ”Luonnollisesti” toteutuessaan kalorirajoitteisuus … Lue lisää

0
Lisää virkeyttä ja peittoa makeanhimo

Romahduttiko iltapäiväväsymys jälleen kerran työvireesi? Jos näin on käynyt, kannattaa muistella, mitä tuli syötyä lounaaksi. Jos söit hiilihydraattipitoisen annoksen ja päätit sen maitokahvilla ja suklaalla, lähti verensokerisi vuoristoradalle, jonka seurauksena iltapäivän uuvahdus on lähes taattu. Samalla maksasi ja rasvasolusi alkoivat … Lue lisää

0

Tilaa uutiskirjeemme!